真夏日でした😅
サンダルに合わせて洋服を選んだら…
ぷっ😆
ハロウィンみたいになっちゃった😅
何かの情報で
『レギンス』が流行の遥か彼方へいっちゃった！
ってやっておりました。
しかし！
真夏でも 寒がり冷え症のわたしは
『10分丈レギンス』が手放せない😢
よっぽどの長い丈のスカート（マキシとかいうヤツね😅）
もしくは パンツの時以外は
年がら年中お世話になっております😆
まぁね。
そもそも
流行っていうのが よくわからないし…
午前中は仕事でした。
程よく冷房が効いた部屋でも
若干ですが 足元が冷えっ！って感じのわたし😅
も～レギンス様々です😆
午後から習い事で✂️
それから 遠出のためにエネルギーチャージ⛽️
それからの…【カレー作り】
娘に『何が食べたい？』って聞いたら
『カレー』って……😅
あ～ぁ。煮込む時間が…
なんて考えているうちに作りはじめたのが
わが家のカレー。
基本はキーマカレー。
カレーのお肉が苦手なわたし😅
ひき肉ならば！ってことで こればかり。
本来のキーマカレーっていうのがわからないので
キーマカレーアレンジね😅
野菜嫌いだった子供たちへと
野菜ごろごろカレーの反対側にある
野菜刻むカレーです😅
大量の玉ねぎ（中くらい５個）をスライスして
ニンニクも二かけくらいみじん切り
時間がある時は、セロリもみじん切り（今回はスルー）
玉ねぎとニンニク
オリーブオイルで炒める炒める。
この時に、固形のコンソメ（減塩😆）を潰しながら炒め
豚肉🐽と牛肉🐮を合わせて200ｇくらい投入！
そこで
いろんなスパイスを投入。
その後に
人参（１本）とジャガイモ（２～３個）を薄くスライスして炒めあわせる。
今回は娘の要望なので
マッシュルームも投入です🍄
トマトの水煮缶を入れて
水と月桂樹の葉っぱを入れて
あとは…ひたすら煮込むだけ。
と…
いつもならば
沸騰してグツグツしてきたら
火からおろして
バスタオルと毛布にくるんで
朝を迎えるのですが😅
今回は移動しなきゃいけないので…
バスタオルと毛布にくるんで
そのまま🚙移動。
満月🌕までイヴイヴのお月さまに
見守られてスタート‼GO‼
到着してから
カレールーと少量のチョコ🍫を投入して
火にかけて…
グツグツしたら 火からおろして
再びのバスタオルと毛布。
朝～いい感じでできておりました😆
お昼にいただく分を除いて
冷凍する分が ８皿出来上がりました🍛
スパイシーなピリ辛カレー。
真夏のお昼どき
娘と汗💦かきかき食べ終わりました😆
そして…
今から 次のミッションへと
出発する🚙わたしです。
