久しぶりとはいえ(⌒-⌒; )
チャーシュー？の様なローストビーフを作ってしまいσ^_^;
料理は カンとかテキトーじゃいけないんだと実感しました。
だからといって、
レシピの通りに作れるはずがないじゃん！
というのがわたしの言いぶん。
お肉300g…ってあったって、
スーパーのお肉売り場でそれを探すのは困難(￣◇￣;)
玉ねぎ1/2個とか…マジ無理だと思いません？
1/2個とかまだマシ！
人参80gとかあり得ないから(￣◇￣;)
人参だったら…１本を
玉ねぎだったら…１個を
使い切りたい！と思うもの。
え～っΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ
世の中の皆さん…そうじゃないの？
おそらく…ちゃんとレシピ通りに作れば、失敗なんてないはず。
チャーシューになんかならないはず。
美味しくできるはず。
それなのに…
それがわたしにはできない-_-b
前回の教訓を活かして
リベンジ ローストビーフ
今回は市販のコレを使ってみよう！と購入。
でも！これ…約600g分だって-_-b
買ってきたのはいいけれど、
まず最初からつまずきましたね。
こんなに ニク
食べませんがなぁ(￣◇￣;)付属のローストビーフソースも
娘希望の玉ねぎのソースなので、使わないし(￣◇￣;)
使えるのは…下味まぶし粉だけかよ！
《上手に手作り》の裏の作り方を参考にして
ローストビーフ リベンジ
薄いチャーシュー？
いえいえ(⌒-⌒; )
だいぶマシになりましたから！
玉ねぎとにんにくのみじん切りの和風ソースを作っていただきましたぁ～( ´ ▽ ` )ﾉ
オニオングラタンスープも作ろう！としたけれどσ^_^;
パンもチーズもないから…
玉ねぎタップリのオニオンスープ。
さきほどの話じゃないけれどσ^_^;
テキトーに使い切れる感じで作っているので
玉ねぎ…多すぎたぁ-_-b
案の定…娘からダメだしをくらった-_-b
別に気にしないけどねぇ～(￣◇￣;)
フン。
