元旦の真夜中にすること …スパイシーキーマカレー作り( ´ ▽ ` )ﾉ

日記 #正月
明けましておめでとうございます。
ん？
何度目の（笑）

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ようやく…大晦日の紅白まで辿り着けたので(^_^)a
あともう少し、この話題で引っ張ろうかと（≧∇≦）

2014年をゆっくり振り返りたいけれど…
振り返るヒマなく、
除夜の鐘味わうことなく、
2015年に突入！
リビングで６時間…笑い続けているJK娘に
『おめでと』
お風呂に入ったまま…新年を迎えた息子。
長湯からでてきたところで
『おめでと』

わたしは…恒例の スパイシーキーマカレーを仕込んでおりました。
真夜中にかい！（笑）
新年になったので、
なんちゃって御節も準備して。

義父が長男さんじゃないからなのか…
旦那はんの実家（ここかぁ！）では御節なる物を作らないお家でした。
現在のパート業をはじめるまでは
元旦は…義母の実家に新年の挨拶に行き、
そこで過ごすという～嫁としちゃあ、⚪︎業以外の何物でもなかったのですが
元旦も仕事！ということで（≧∇≦）
数年前から⚪︎業が免除（と勝手にわたしがした）

旦那はんが単身赴任の為に、
元旦から子供達だけとなるので
元旦のお昼は～毎年決まっての 
スパイシーキーマカレーなのです。
大量の玉ねぎとひき肉。
小さめカットの野菜たちとトマト。
ニンニクと生姜。
あとは…大量のスパイス。
カレーのお肉が苦手なわたしと
野菜が苦手だった子供達の行きつきたい（笑）
カレーです。
今年は認知症防止の一役かうという噂の
ウコン（ターメリック）を大量に入れてみました。

加えて…今年は
昨年末に、旦那はんがどこからか
蒲鉾やら伊達巻やら数の子やら
大量の御節物を頂いてきまして、置いていった-_-b

好き嫌い激しい…我が家の子供達は
御節は食べないのではΣ(￣。￣ﾉ)ﾉと
昨年までは準備の欠片もしなかったのですが…

大量の御節物が勿体無い…
とモッタイナイ病が発生！
なんちゃって御節を用意しました。

が！あっ…お重がない（笑）

取りやすさを考えて！そうだよ！（笑）
大皿にドドドーンと盛り付けてみました。
スモークサーモンは…丁寧にはがしてバラの様にするはずが…
え～い！面倒じゃい。とごそっと盛りで。

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カレー作りとなんちゃって御節盛り。
元旦の２時の出来事ですわ。
2015年もこんな感じなのね～( ´ ▽ ` )ﾉ

全然～平気！