夕飯のメニューを考えるのが限りなく苦手のわたし
じゃなくて…できるだけ料理をしたくないからかぁ（笑）
そうもいってられない時がくるのよねぇ
超手抜き夕飯が続いている時
できあい（美味しい焼き鳥屋さんの焼き鳥とか）をメインにした夕飯が続いている時
このままじゃ～～エンゲル係数やばいんじゃない？
と…らしくもなく思った時に
家にあるもので～お安く作れないかと考えちゃうんですよね。
ほんのたまになんですが…
夏の帰省のときに、実家の母からもらってきた物（望んだんじゃないよ～！）
がんばって消費しているんだけれど…なかなか減らない…
その中に「ずわい蟹のほぐしみ缶」がありました。
これって…サラダ？チャーハン？あとは…
ほらっ～～このレパトリーの少なさが料理離れの原因なのよね
威張れる事じゃありませんが…
カニ缶を使って…安く手軽に作れるもの？？？
「かに玉」じゃ～～ん♪
以上の事を仕事中に考えちゃったくらいにして←ふざけた職場でごめんしゃい。
「かに玉」作るのなんて久しぶりなんで…
どんなだっけと思いだしながら作りました
作っている最中ね…
タケノコの水煮が１００ｇ袋入りで、、、全部使用すると、多くなるなぁ…とは思ったのよ。
でもさ…少量残して、それを次の料理に活用するような自分を考えられなかったので
全部使ってしまえ～～！！
って…できあがったのが…こんな感じ。
相変わらず、、、写真撮るのが下手なのか、盛り付け方が下手なのか…
食べてみると…それなりの「かに玉」ですねん♪
しかし！！娘は渋い顔
「なんでこんなにタケノコはいっているの？シイタケも多い。ネギもいらない。生姜味する…」
なんじゃこいつ～～！！
なんて言葉は押し殺し（大人だから…）
「何ぜいたく言ってんの
食べなはれ！！」
食べなはれ！！」と言いながら…
「かに玉」ってこんなんじゃなかったかしか？と不安になってしもうた。
タケノコ全部入れた時から、、娘の渋い顔は予測できていたので（笑）
逃げ道も用意しておいたのですが
案の定～そちらをメインで食べてくれました。
「たまごの部分は美味しいわ。カニはどこの入っているのかわからないけれど」
実家の母の作る「かに玉」はシイタケたっぷりタケノコたっぷりのカニ少なっ。の生姜風味がした。
甘酸っぱいアンが大好きで…
わたしもそんな風に作ってみたが…
片付けた後…ネット検索してみたら、、、
いや～本当にいろいろあるんですね…
「かに玉」…奥が深いわ←どこが？？？
たぶん～～娘にはこんなのを希望していたんだろうなぁ。グリンピースにはブーイング出るだろうが…
でも…これだって～～中に具材たくさん入ってる感じしない？
そうか！！具は中になるようにするのか…
作る前に下調べは必要ね♪
見た目も大事よね…
味も…変わるかぁ（笑）
実においしそうだね♪
わたしも食べてみた～い♪
みんなの家の「かに玉」はどんなん？
